2008/07/05 (Sat) 美濃部美津子「志ん生の食卓」

志ん生の食卓 (2008/01) 美濃部 美津子 商品詳細を見る

五代目古今亭志ん生の食にまつわるお話。
長女の美濃部美津子さんが書いている。

実は志ん生の落語を未だ聞いたことがないのだが。
彼についての色々にはとても興味がある。その人気の程を聞いて、
そんなに面白い人だったのか、そんなに粋な人だったのか、と。

この本で紹介されている食べ物は、戦後昭和のそれで、
醤油味や砂糖味の素朴なもので、庶民の味。
なんだか懐かしい感じ。
今あえて食べてみたいなって思うのは、ないものねだりかもしれないが。
お酒が好きで、食べ物にうるさく言わないってところに、個人的に共感。
志ん生のお孫さん池波志乃さんの書いた料理本が好きだったな、
と思い出した。
志ん生落語、ちゃんと聞いてみたいな。
でも図書館のビデオはいつも貸し出し中。人気あるのだな。

下町べたな味が恋しくなる本★★★

うちの手料理―二人で楽しむ料理とお酒 (1991/02) 中尾 彬池波 志乃 商品詳細を見る