2007/09/29 (Sat) たけだみりこ「キッチンの穴」

キッチンの穴―マンガお料理事件簿 (Rucola Books) たけだ みりこ (2006/02) 技術評論社 この商品の詳細を見る

「セイシュンの食卓」で有名な著者のマンガ料理本。
でもこちらはレトルト不健康感は少なく、
家庭菜園をしたりパンを作ったり、よりナチュラル、普通な感じ。

小洒落た料理本も楽しいけれど、この人の、
気張らずにあるもの使って料理しようよ〜という姿勢がとても好き。
あ、やってみようかなと気楽に思える。
お皿割ったり、お玉焦がしたり、不味いもの作っちゃったり、
そんなよくある失敗談にも素直に共感できる。
「峠の釜飯」の容器が銀杏を炒るのに最適だそうだ。やってみたい！

気楽に楽しく料理したくなる本★★★